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准旗本地小吃
准旗本地小吃信息列表(从高到低排列)
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准格尔旗现代风味饮食之荞面圪坨儿
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- 内容摘要： 荞面圪坨儿：荞面温水和，搓成指粗条状，在掌心搓圪坨儿，煮熟后捞出，加臊子即可。特点：色泽皙 [详情]
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准格尔旗现代风味饮食之炖猪骨头
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- 内容摘要： 炖猪骨头：将猪骨头砍成二寸见方的块，放入锅中用文火炒至锅底渗油，改用急火炒，同时加入佐料、 [详情]
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准格尔旗现代风味饮食之炸油糕
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- 内容摘要： 炸油糕：将黄糯米放入盆中淘净、去砂，捞在高梁箔子上空水，半干后加工粉碎成面，拌少许水，蒸笼 [详情]
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点击：783准格尔旗现代风味饮食之粉皮
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- 内容摘要： 粉皮：粉面加适量白矾例入盆内，加入二倍清水，用勺子搅匀，拿勺子舀粉糊倒进粉皮旋盘，迅速转动 [详情]
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